Tamal de libro

Los tamales de frijol negro o de libro, llevan este nombre debido a la forma tan peculiar de enrollarlos.
Son muy populares en las zonas campesinas, estos tamales generalmente acompañan a un buen caldo.
Frijol negro guisado con hoja de aguacate, chile de árbol tatemado, envuelto en hoja de maíz.
Acompáñalos con un tamal Oaxaqueño, Coloradito o Verde. 

$30.00