Tamal Mole AMARILLITO

Este mole tiene la particularidad de que se prepara con chile chilcostle , el cual es un chile seco, delgado. Un chile que se usa para dar picor a salsas y tamales.
Chilcostle significa chile amarillo en Náhuatl.
Típico del centro de Oaxaca, donde la hoja santa o hierba santa le da ese sabor silvestre.
Envuelto en Hoja de Plátano.
Pruébalo con Pollo

$30.00